Resep Sayur Asem Nusantara. Apa Bedanya Dengan Racikan Sunda, Betawi dan Bumbu Jawa?

 Warga Nusantara sejak jaman dahulu sudah punya tradisi kuliner unik yang akhirnya menjadi hidangan favorit di rumah maupun di warung makan, cafe dan restaurant. Selain Rendang, Gado-gado, Soto Madura dan sebagainya, Sayur Asem adalah menu sayuran yang mampu memberi semangat ketika makan di rumah atau ketika wisata kuliner. 

Sebagaimana Nasi Goreng, ternyata Sayur Asem memiliki ciri dan rasa unik, sesuai asal usul warga yang memasak. Versi Sayur Asem ada versi Sunda, Betawi dan Jawa. Anda akan merasakan cita rasa unik sesuai rumah makan yang anda kunjungi, apakah khas Jawa, Sunda atau Betawi.

Terlepas asal usul yang memasak Sayur Asem, hidangan segar dan sehat ini sangat mantap jika ada ikan asin dan sambal terasi. Betul kan?

Persiapan untuk memasak Sayur Asem Nusantara (Image: Bali View Channel)

Yang mengejutkan adalah resep Sayur Asem dengan tajuk Nusantara. Agar tidak penasaran, yuk simak tayangan berikut ini, sehingga anda punya cadangan menu untuk menyemarakkan suasana stay at home, yang mungkin pas untuk menikmati weekend bersama keluarga tercinta.



 Cintailah Kuliner Nusantara. 


Comments

Post a Comment

Global View

Popular posts from this blog

Manfaat Jalan Pagi bagi Kesehatan Mental dan Badan untuk Usia Senior

Image
  Manfaat Jalan Pagi bagi Kesehatan Mental dan Badan untuk Usia Senior Era digital telah membawa banyak perubahan dalam kehidupan sehari-hari, termasuk gaya hidup yang lebih sedentari. Namun, bagi usia senior, melakukan aktivitas fisik seperti jalan pagi dapat membawa banyak manfaat bagi kesehatan mental dan badan. Memasuki usia senior pasca umur 50an, jangan terlalu banyak meluangkan waktu hanya duduk santai di rumah, entah itu menonton televisi, sibuk dengan media sosial dengan HP atau tablet. Aktivitas jalan pagi sangat penting dilakukan. Bukan hanya untuk menguatkan otot atau hanya mendapat efek kebugaran, melainkan juga kesehatan mental akan lebih baik.  Luangkan waktu minimal tiga kali dalam seminggu untuk jalan kaki atau jogging di pagi hari.  Manfaat Fisik Meningkatkan Keseimbangan dan Koordinasi: Jalan pagi dapat membantu meningkatkan keseimbangan dan koordinasi tubuh, sehingga mengurangi risiko jatuh dan cedera. Meningkatkan Kesehatan Jantung: Aktivitas fi...
Read more

Penyebab Sakit Pinggang, Gejala, Akibat, dan Cara Pencegahannya untuk Tetap Sehat di Era Global

Image
  Penyebab Sakit Pinggang, Gejala, Akibat, dan Cara Pencegahannya untuk Tetap Sehat di Era Global   Sakit pinggang adalah keluhan umum yang dapat dialami oleh siapa saja, terutama bagi mereka yang memiliki aktivitas fisik tinggi atau pekerjaan yang mengharuskan duduk dalam waktu lama. Di era global yang semakin kompetitif, kesehatan fisik menjadi faktor penting untuk tetap produktif dan bersaing. Oleh karena itu penting untuk mengetahui penyebab sakit pinggang, gejala, akibat dan cara untuk mencegahnya.  Sakit pinggang bisa dicegah, sehingga tidak mengganggu mobilitas dan produktivitas di era persaingan global  Berikut ini adalah beberapa penyebab sakit pinggang, gejalanya, akibat yang dapat ditimbulkan, serta cara mencegahnya agar tetap sehat dan bugar.   Penyebab Sakit Pinggang   Sakit pinggang dapat disebabkan oleh berbagai faktor, antara lain:   Postur tubuh yang buruk – Duduk atau berdiri dalam posisi yang tidak ergonomis dalam waktu lama ...
Read more

Tips Mencegah Sulit Tidur agar Tubuh Sehat dan Bahagia di Era Digital

Image
  Cara atau tips Mencegah Sulit Tidur agar Tubuh Sehat dan Bahagia di Era Digital   Di era digital, banyak orang mengalami kesulitan tidur akibat penggunaan teknologi yang berlebihan. Padahal, tidur yang cukup sangat penting untuk kesehatan fisik dan mental. Berikut adalah beberapa cara untuk mencegah sulit tidur agar tubuh tetap sehat dan bahagia. Ada banyak penyebab sulit tidur, misalnya udara yang terlalu panas atau sangat lembab, terlalu lelah, atau karena sedang stres atau depresi. Karena itu penting untuk memahami tentang dampak dari sulit tidur pada kesehatan fisik maupun mental.  Tidur cukup dan berkualitas akan hidup lebih sehat secara fisik dan mental    Dampak Sulit Tidur pada Kesehatan Sulit tidur dapat berdampak buruk pada kesehatan fisik dan mental. Beberapa dampak negatifnya antara lain:   Dampak pada Kesehatan Fisik:   Menurunkan sistem imun, sehingga tubuh lebih rentan terhadap penyakit.   Meningkatkan risiko penyakit jantun...
Read more